นมอูฐสด ลดธาตุแก่

              พูดถึงนมอูฐ.... บางคนอาจเกาหัวแกรกๆนึกสงสัยในใจว่า เอ๊ะ...มันกินได้ด้วยเหรอเนี่ย
หรือ  กินนมอูฐแล้วไม่แก่...เอ๊ะ!แล้วตรูจะหาซื้อจากห้างไหนมากินได้ฟะ   ใจเย็นๆค่ะ
เรื่องที่จะมาเล่าให้ฟังในวันนี้เป็นข้อมูลที่อยากให้อ่านกันเป็นความรู้รอบตัวก็แล้วกันนะคะ เพราะในบ้านเรายังไม่มีวางจำหน่าย คงมีแต่เฉพาะในยุโรป แต่อยากจะโฆษณาสรรพคุณให้คุณผู้อ่านที่รักทุกท่านได้ทราบถึงประโยชน์ของนมอูฐให้ได้รู้กันว่ามันดีหรือไม่ดียังไง แตกต่างจากนมวัวที่เราทานกันอยู่ทุกวันหรือไม่นะคะ

นมอูฐสด  ลดธาตุแก่

ทำไมนมอูฐมีประโยชน์


                                 ชาวเบดูอินที่ต้องใช้ชีวิตกินนอนอยู่กลางทะเลทรายมีเจ้า"อูฐ"เปรียบเสมือนทั้งเพื่อนและยานพาหนะ และมันยังเป็นของวิเศษที่สวรรค์ประทานมาให้เพราะมันช่วยให้พวกเขายังชีพอยู่ในทะเลทรายได้  ทั้งยังมีสุขภาพดีอีกด้วย  ด้วยตัวอูฐเองนั้นธรรมชาติสร้างความสามารถพิเศษให้พวกมันสามารถเก็บน้ำเก่ง ฉี่น้อย และยังเก็บวิตามินและสารอาหารได้ดีด้วย  เรียกได้ว่าของที่อูฐผลิตออกมานั้นแทบจะเสมือนโอสถกลายๆได้  ไม่ว่าจะเป็นฉี่, ขน, หนัง และยัง " นม" ที่สร้าออกมาให้ลูกอูฐได้ดื่มด้วย
                                 อูฐจึงถือเป็นสมบัติล้ำค่าอันดับต้นของชาวทะเลทราย
ที่ว่ากษีรธาราแห่งอูฐนี้เป็นที่สุดของวิตามินของชาวเบดูอินก็ด้วยว่าในทะเลทรายที่ไม่สามารถปลูกสิ่งใดได้นั้น  แต่ชาวเบดูอินทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างไม่เคยประสบโรคขาดอาหารรุนแรงและไม่จำเป็นต้องหาวิตามินเม็ดมาทานเสริมกันให้วุ่นวายเหมือนอย่างคนเมืองเลย
ล้วนแต่เติมสุขภาพด้วยนมอูฐทั้งนั้น
                                 เวลานี้ทางยุโรปนมอูฐเป็นที่นิยมมากเพราะส่วนประกอบของนมอูฐที่ต่างออกไปจากนมวัวและนมแพะก็คือ  
                                 วิตามินซีสูง และไขมันต่ำ
                                 เป็นเรื่องน่าสนใจมากนะคะหากว่าเราดื่มนมแล้วได้วิตามินซีเช่นเดียวกับที่กินในผักและผลไม้สดๆ  จึงไม่น่าแปลกที่ชาวทะเลทรายไม่ได้กินส้ม กินมะนาวเปรี้ยวจี๊ด แต่ก็ไม่ป่วยด้วยโรคลักปิดลักเปิดเพราะได้วิตามินเพียบแปล้จากนมอูฐนี่เอง


    นมอูฐ                                              นมแพะ                                         นมวัว


    ไขมันต่ำ ย่อยง่าย                            ไขมันย่อยง่าย                               ไขมันสูงสุดย่อยยากกว่า
    โปรตีนย่อยง่าย                                โปรตีนย่อยง่าย                             โปรตีนเม็ดใหญ่
    ธาตุเสริมภูมิสูง                                 ธาตุเสริมภูมิปานกลาง             ธาติเสริมภูมิสุงต่ำอยู่ที่การเลี้ยง
    น้ำตาลแพ้ต่ำ                                    น้ำตาลแพ้ต่ำ                                 น้ำตาลแพ้สูงกว่า

ดูไปยิ่งเห็นว่านมอูฐเสมือนเป็นนมเพื่อสุขภาพเพราะโอกาสแพ้ก็น้อยแถมไขมันก็ต่ำ  แต่วิตามินซีสูงจึงเหมาะกับผู้รักสุขภาพอย่างเราๆอย่างยิ่งเลยนะคะ 
แหมมม   อยากลองกินจัง


                             ยัง ยังไม่หมดเพียงเท่านี้นะคะ  วิตามินเหลวที่ได้จากนมอูฐนั้น นอกจากจะดื่มแล้วดีแล้วยังสามารถนำมาใช้ทำเวชสำอางทาก็ได้
               สวยด้วยอูฐ  อิอิ
เพราะในน้ำนมอูฐมีกรดอัลฟ่าไฮดร็อกซี (AHA) ที่เป็นพระเอกช่วยเรื่องผิวโดยตรง  ช่วยจางรอยริ้วยับย่นบางๆบนผิว  ผนึกพลังกับวิตามินเอ บี และอีในไขมนจากอูฐและไหนจะแร่ธาตุช่วยบำรุงเส้นประสาทและผิวพรรณอีกพะเรอเกวียน จึงไม่น่าแปลกใจที่ผู้เชี่ยวชาญนำไปใช้เป็นเครื่องปรุงสำคัญในเครื่องประทินผิวต่างๆ  
                 จะกินก็ได้   ใช้ทาก็ดี  มีที่ไหนอีก


                    เห็นถึงประโยชน์ของนมอูฐกันแล้วใช่มั้ยคะ บ้านเราอดใจรออีกนิดนมอูฐกำลังจะมาเคาะประตูถึงบ้านแล้ว  รสอร่อยดื่มง่าย (รู้ดี ยังกับเคยกินแนะ อิอิ) เด็กแพ้นมวัวก็ดื่มได้
ผู้ใหญ่ใช้ทาอัพสวยได้ ยืดเวลาความแก่ได้ด้วยนะคะ